【工作內容】
1、負責開發現調型新飲品配方,對市場上的飲品趨勢進行分析,確保公司產品能夠持續創新;
2、對現有現調型飲品進行改良,提高口感、外觀以及營養價值,同時控制成本:
3、進行現調型飲品制作工藝的研究與改進,優化生產流程,保證產品質量;
4、參與產品測試,收集反饋意見,對產品進行調整以滿足消費者需求:
5、編寫技術文檔,記錄研發過程中的數據和結果,為后續的研發工作提供參考;
6、與其他部門密切合作,如市場營銷和生產部門,確保產品的順利推廣和生產。
【任職要求】
1、3年以上奶茶咖啡品牌方研發工作經驗或者3年以上商用果汁廠商應用研發工作經驗;
2、具有食品科學、食品工程或相關領域的學士及以上學位;
3、具備創新思維和良好的實驗技能,能夠獨立完成現調型飲品的研發工作;
4、良好的溝通能力和團隊協作精神能夠跨部門合作,推動項目進展:
5、對飲品行業充滿熱情,關注行業動態,善于從市場中發現新的研發機會;
6、具備較強的學習能力,愿意接受新事物和挑戰;
7、常駐佛山辦公,能接受出差。