1、從事食品、消毒產品、環境（水、土、氣）等方面的檢測工作；
2、熟練掌握所從事的檢測項目的檢測標準和檢測方法，客觀公正地進行檢測工作；
3、參加檢測方法選擇與確認活動；
4、做好檢測、數據處理和演算，并對檢測數據的正確性負責；
5、維護并確保環境條件符合檢測工作的要求；
6、監控儀器設備的正常運行，當發現或懷疑儀器設備有問題時，及時向總經理報告并主動實施追溯和采取必要措施；
7、在主管領導的帶領下開展內部質量控制活動，參加能力驗證與實驗室間對比，接受內部審核。