餐廳包間主管

崗位職責：
1、全面負責餐廳包間的日常運營管理工作，確保服務流程順暢、高效；
2、督導包間服務團隊，包括排班、培訓及團隊建設，提升整體服務水平；
3、處理顧客咨詢、投訴及突發(fā)事件，維護餐廳形象與顧客滿意度；
4、負責包間物資管理，包括設備維護、用品申購及成本控制；
5、配合廚房、后勤等部門協(xié)調(diào)工作，確保營運環(huán)節(jié)無縫銜接；
6、執(zhí)行并確保餐廳的衛(wèi)生、安全及食品安全標準符合規(guī)范要求；

任職要求：
1、大專及以上學歷，酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2、具有1年以上餐飲行業(yè)同崗位管理工作經(jīng)驗;
3、熟悉餐廳包間運營流程與服務標準，能夠有效處理客戶關(guān)系與突發(fā)狀況；
4、具備優(yōu)秀的團隊管理與溝通協(xié)調(diào)能力；具備一定的培訓指導能力與成本控制意識；