崗位職責：
1. 核心專業能力
- 茶文化精通：熟練掌握各類茶葉（綠茶、紅茶、烏龍茶等）的品鑒、沖泡技藝，了解茶器、茶藝及茶文化歷史。
- 產品管理：負責茶葉、茶點等產品的采購、存儲、品質把控，能根據季節和客群調整產品結構。
2. 經營管理能力
- 運營規劃：制定茶館年度經營目標、營銷策略，管控成本（人力、物料），提升客流量與客單價。
- 客戶維護：維護老客關系，拓展新客戶，能應對客戶咨詢與投訴，打造有溫度的茶館服務體驗。
3. 團隊管理能力
- 人員統籌：負責員工招聘、培訓（茶藝、服務禮儀）、排班及績效考核，打造穩定高效的服務團隊。
- 服務管控：制定并監督執行服務標準，確保茶藝展示、待客流程等符合老茶館的文化調性。
4. 綜合素養
- 文化底蘊：理解老茶館的文化內涵，能組織茶會、茶藝表演等文化活動，營造傳統氛圍。
- 應急處理：妥善應對突發狀況（如設備故障、客戶糾紛、安全隱患等），具備較強的抗壓能力。
任職要求：
1、3年以上高端服務行業，如會所、老茶館、高級茶樓店長的工作經驗；
2、大專以上學歷，茶學、茶室管理、市場營銷、酒店管理專業畢業優先考慮；
3、熟悉茶文化及相關知識，能夠對茶葉有一定的鑒別能力，優秀的顧客思維、服務意識和親和力，能靈活處理各類型客戶關系問題；
4、誠實正直可靠，可以作為表率在團隊中建立積極向上的精神和氛圍；
5、良好的團隊協作能力和溝通表達能力，有過5人以上的團隊的管理經驗。
【福利優勢】
1、薪資構成：基本工資+門店提成，綜合薪資10-15K。
2、年輕化團隊，輕松的工作氛圍。
3、工作地址交通便利、環境好。