職位描述
中餐廳火鍋店烤肉店
1、全面負責門店日常運營、人員管理、現場統籌對門店進行值班管理。
2、制定并完成門店營收、毛利、成本控制目標。
3、負責前廳后廚管理、出品質量、服務標準、衛生安全。
4、人員招聘、培訓、排班、考勤、績效考核與團隊建設。
5、營銷活動執行、會員維護、線上平臺（美團 / 大眾點評）管理。
6、處理客訴、突發事件，保證顧客體驗。
7、每日營收對賬、數據分析、復盤改進。
8、店內所有工作崗全部通崗。
2、制定并完成門店營收、毛利、成本控制目標。
3、負責前廳后廚管理、出品質量、服務標準、衛生安全。
4、人員招聘、培訓、排班、考勤、績效考核與團隊建設。
5、營銷活動執行、會員維護、線上平臺（美團 / 大眾點評）管理。
6、處理客訴、突發事件，保證顧客體驗。
7、每日營收對賬、數據分析、復盤改進。
8、店內所有工作崗全部通崗。
1、25–40 歲，3年以上連鎖餐飲門店店長經驗。
2、有烤肉品牌或全國連鎖餐飲品牌店面管理經驗優先。
3、熟悉前廳后廚流程，懂排班、成本、毛利、庫存管理、懂得門店值班流程。
4、溝通能力強，能抗壓，能適應晚班至凌晨 2 點。
5、品行端正、責任心強、執行力強、有團隊意識。
6、有烤肉或全國連鎖餐飲品牌店面管理經驗優先錄用。
2、有烤肉品牌或全國連鎖餐飲品牌店面管理經驗優先。
3、熟悉前廳后廚流程，懂排班、成本、毛利、庫存管理、懂得門店值班流程。
4、溝通能力強，能抗壓，能適應晚班至凌晨 2 點。
5、品行端正、責任心強、執行力強、有團隊意識。
6、有烤肉或全國連鎖餐飲品牌店面管理經驗優先錄用。
工作地點
濟南歷下區世通·新生活家園38-2-114商鋪
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職位發布者
陳女士/人資
昨日活躍立即溝通
濟南中福企業管理咨詢有限公司濟南中福總部位于美麗的泉城濟南，是一家集餐飲項目研發、品牌包裝、代理經營、運營指導為一體的集團公司，2021年發展“酒+餐”的線下市井模式，以豐富的產品，完備的供應鏈，成熟的運營團隊，為小微創業者提供市井酒館整店輸出的解決方案及專業服務。面對未來的發展，我們始終堅持“以創新為根基，以市場為導向，以共贏為目的”的經營理念，致力于打造年輕人喜愛的線下社交平臺。除此之外公司目前致力于終端商家服務，通過互聯網技術產品研發和運營提高實體商家的服務水平和經營狀況，與時俱進，共創未來！團隊氛圍年輕有活力，簡單且高效，薪資待遇高，誠邀有志之士加入大家庭！
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