1.基于公司安格斯牛肉產品定位，制定線下零售板塊整體運營戰略與年度經營計劃，牽頭達成銷售額、毛利率、門店擴張數等核心 KPI，推動直營與加盟體系協同增長。
2.搭建并迭代專賣店運營標準SOP，涵蓋產品陳列、鮮度管控、客戶服務、衛生合規等核心環節，提升品牌形象與消費體驗。
3.制定績效考核與激勵機制，組織內部培訓與能力提升。
4.建立門店運營數據監控體系，定期復盤分析，識別運營痛點，推動流程優化與效率提升。
任職要求
1.大專及以上學歷，工商管理、餐飲管理、市場營銷相關專業優先，可適應出差
2.具備 5 年以上線下零售運營管理經驗，有生鮮、肉類、高端食品品類運營經驗者優先
早8晚5，單休法休，五險一金