1、負責門店人員、排班、物料管理；帶領店員完成店鋪營業指標，收銀，記錄，盤點，賬目核對等工作；
2、營業數據的統計、整理、分析，編制報表并按時提交給相關人員；
3、按規定完成各項銷售統計工作；
4、按公司要求維護店鋪及貨品陳列、培訓管理店員；
5、充分調動員工的銷售熱情并帶頭營造良好的工作氛圍；
6、負責門店成本控制，每日來往貨物盤點；確保商品的來貨驗收、上架陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業工作；
7、安排衛生清潔工作；
8、做好每日的日清日結工作；
9、建立和培養團隊，管理店員及任務分配；
10、完成上級領導交辦的其他任務。
任職資格
1、大專以上學歷，年齡25-45周歲；
2、1~2年以食品以及烘焙餐飲管理工作經驗，較強的銷售能力；
3、良好的溝通能力和團隊協作能力；
4、熱愛餐飲行業，具有較強的服務意識；
5、對數字敏感，具有較強的成本管控意識。
工作地址：順德容桂/樂從