位崗責(zé)：
1.根據(jù)產(chǎn)婦體質(zhì)、恢復(fù)階段及醫(yī)囑，設(shè)計(jì)個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)食譜（如排毒期、修復(fù)期、滋補(bǔ)期等）。
2.結(jié)合中醫(yī)食療理念（如補(bǔ)氣血、催乳、祛寒）與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)，確保膳食均衡。
3.協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)師、中醫(yī)師調(diào)整餐單，滿足特殊需求（如剖腹產(chǎn)、過敏體質(zhì)、素食者）。
4.制定每周/月度菜單，注重食材季節(jié)性、多樣性及口感搭配。
5.定期推出創(chuàng)新菜品，避免產(chǎn)婦因重復(fù)餐食產(chǎn)生厭食情緒。
6.落實(shí)廚房6S管理（整理、整頓、清潔、規(guī)范、安全、素養(yǎng)），定期消毒設(shè)備及環(huán)境。
職位要求：
1.2-3年月子中心廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)；
2.具備健康的身體、扎實(shí)的技術(shù)、具有良好的綜合素質(zhì)。