職位描述
機械設備維保制冷設備AutoCAD食品冷凍機械設備驗收污水工程團隊PLC食品/飲料農副產品加工制造農/林/牧/漁
- 匯報對象：副總經理
工作地點：廣州南沙區
崗位職責：
作為工廠工程部的負責人，您將全面主導生產設備、設施及公用系統的維護、保養和管理工作。您的核心任務是帶領技術團隊，保障生產設備的穩定高效運行，快速解決現場技術問題，并通過有效的技術改造和成本控制，為預制菜產品的安全生產、品質穩定和效率提升提供堅實的硬件保障。
主要職責：
1. 設備與設施管理：
- 全面負責生產車間所有設備（切片機、砍排機、鋸骨機、包裝機器）和設施（制冷站、空壓站、污水處理系統）的日常維護、定期保養和計劃性檢修管理。
- 制定和執行設備年度、月度保養計劃，領導團隊開展TPM（全員生產維護）活動，提升設備綜合效率（OEE）。
- 及時組織處理突發設備故障，進行原因分析，制定并實施預防措施，減少停機時間。
- 負責備品備件的管理，制定采購計劃，在保證維修及時性的同時有效控制庫存成本。
2. 團隊管理與技術支持：
- 負責維修團隊的日常管理，包括工作安排、技術培訓、技能考核與提升，打造一支高執行力的技術隊伍。
- 親臨一線，指導并協助維修團隊解決復雜的設備故障和技術難題。
- 與生產、品控部門密切溝通與協作，為生產計劃的順利執行提供技術支持。
3. 項目改造與成本控制：
- 主導或參與生產線的局部自動化改造、設備升級和小型技改項目，以提升效率、降低能耗和人工作業強度。
- 負責部門相關預算的編制和控制，嚴格執行費用管理，降低維修成本和能耗成本。
- 積極推動節能降耗措施，如水、電、蒸汽、冷媒等的合理使用。
4. 安全與合規：
- 確保所有設備操作和維護活動符合國家及公司的安全生產規范。
- 負責部門員工的安全教育，落實安全操作規程，杜絕安全事故。
- 確保設備設施符合食品安全法規（如GB 14881）的要求，協助通過各項審核。
任職要求：
1.機電一體化、制冷與冷藏技術、自動化等相關專業，大專及以上學歷。
2. 5年以上食品廠（預制菜、中央廚房、冷凍食品、餐飲供應鏈等優先）工程設備管理經驗，至少3年以上主管或經理級管理崗位經驗。
3.精通制冷系統或機電自動化領域的原理與維護，具備極強的動手能力和現場問題解決能力。
4. 熟悉機械傳動、液壓氣動、PLC控制等基本原理，能看懂圖紙，指導維修工作。
5. 具備良好的團隊管理能力和溝通協調能力，責任心強，能承受高強度的工作壓力。
6. 熟悉食品行業安全、衛生等相關法規和標準。
具有以下經驗者優先：
- 有主導設備大修或產線技改項目的成功經驗。
- 有制冷操作證、電工證、生產安全管理員等特種作業操作證。
- 熟悉速凍機、包裝機等關鍵設備維護者。
福利待遇：
- 具有競爭力的薪酬 package（基本薪資+績效獎金+年終獎）。
- 完善的福利保障（五險、包吃住、節日福利、帶薪年假）。
- 清晰的職業發展通道和技能提升培訓。
- 成為公司核心骨干的機會，共享公司發展成果。
工作地點
廣州南沙區欖核鎮欖北路110號萬安工業園B2棟
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職位發布者
龔女士/招聘經理
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廣州尚好菜食品有限公司廣州尚好菜食品有限公司位于粵港澳大灣區核心——廣州南沙，是集研發、生產、銷售于一體的高端預制菜企業，專注“廣式肉類專家”定位，傳承地道廣府風味，賦能現代餐桌。 2025年，廣州國企嶺南資本戰略入股，公司轉型為國有控股企業，邁向高質量發展。依托預制菜產業園優勢，積極發揮“連農、助農、帶農”作用，助力鄉村振興，推動農業增效、農民增收。
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